Description
Une planche rayée avec un service à fromage complet pensée pour vos moments de partage.
4 ustensiles :
- Couteau en cloche : idéal pour découper le fromages à pâte dure et affinés. La coupe verticale assure une découpe nette, tandis que le bord intérieur affûté permet une finition soignée et des morceaux plus petits.
- Fourchette à fromage : outil polyvalent parfait pour servir le fromage à l’apéritif. Ses dents effilées saisissent tranches et cubes sans les écraser, et permettent aussi de découper les fromages à pâte dure et semi-dure en petits morceaux pour une dégustation facilitée.
- Couteau en trapèze : Avec sa lame large et robuste, il découpe facilement les fromages à pâte dure et mi-dure. Sa forme trapézoïdale assure une pression homogène pour des tranches nettes. Il excelle aussi dans le raclage des fromage affinés, retirant la croûte en extrayant des copeaux savoureux.
- Couteau en amande : Sa lame courbée et fine assure une découpe précise sans altérer la texture, idéale pour les fromages à pâte molle et semi-dure. Son design ergonomique facilite le tranchage en portions adaptées, préservant arômes et structure pour une dégustation raffinée.
Dimensions : 35 x 23 x 1,2 cm
Matière : bambou et céramique
Service planche à fromage






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